Month: March 2023

Vegan, kein Zucker, Kichererbsen-Keksteig. Zutaten: 1 Dose Kichererbsen, abgetropft u

Vegan, kein Zucker, Kichererbsen-Keksteig. Zutaten: 1 Dose Kichererbsen, abgetropft und getrocknet 6 Medjool-Datteln 1 TL Bio-Vanille 2 EL Vanilleproteinpulver 6 EL PB2 pb2foods 2 TL Bio-Mönchsfrucht Prise Salz 3 EL Mandelmilch lilys_sweets Choc Kartoffelchips nachher Gusto . . .

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Räuchertofu-Ciabatta-Sandwich Zutaten Für das Räuchertofu-Sandwich: * 1 cia

Räuchertofu-Ciabatta-Sandwich Zutaten Zu Gunsten von dasjenige Räuchertofu-Sandwich: * 1 Ciabatta-Laib * 1 Suppenlöffel Olivenöl * 3,5 Unzen Räuchertofu * 1 Suppenlöffel Sojasauce * 1/2 Avocado – in Scheiben geschnitten * 1 Tomate – in Scheiben geschnitten * 1 Tasse Rucola Zu Gunsten von dasjenige Tahini Soße: * 2 Suppenlöffel Tahin * Saft einer halben Orange * Meersalz * schwarzer Pfeffer Anweisung * Eine Tiegel aufwärts hoher Stufe heiß machen. Wenn es sehr warm ist, fügen Sie dasjenige Olivenöl hinzu. Dann…

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Tofu-Karotten-Burger: Zutaten: 125 g fester Tofu, zerbröckelt 50 g geriebene Karotte 1/

Tofu-Karotten-Burger: Zutaten: 125 g fester Tofu, zerbröselt 50 g geriebene Karotte 1/4 TL Kreuzkümmel 1 TL frischer Koriander, gehackt 1/2 TL gemahlener Koriander 20 g Kichererbsenmehl 1 EL Pfeilwurz 1 EL Mandelmilch Sulfur&P EVOO . .

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Grüne Kokossuppe mit Sellerie, Grünkohl und Ingwer Zutaten Suppe * 1 Teelöffel Wer

Grüne Kokossuppe mit Sellerie, Grünkohl und Ingwer Zutaten Suppe * 1 Teelöffel ganze Kümmelsamen * 1 Teelöffel ganze Koriandersamen * 2 Teelöffel Kokosöl * 1 große Schalotte, gehackt (ca. ¾ Tasse gewürfelte Schalotte) * 1 mittelgroße Zucchini, gehackt * 1 kleine Knäuel Sellerie, gehackt (ca. 4 Tassen gehackter Sellerie) * 1 mittelgroßer Apfel, geschält, entkernt und gehackt * 3 cm frischer Ingwer, geschält und gehackt (ungefähr 2 Suppenlöffel) * 6 Tassen Gemüsebrühe * Meersalz und gemahlener schwarzer Pfeffer, dazu Geschmacksrichtung…

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Mujadara: Linsen und Reis mit knusprigen Zwiebeln Zutaten * 1 Tasse schwarze Linsen

Mujadara: Linsen und Reis mit knusprigen Zwiebeln Zutaten * 1 Tasse schwarze Linsen, sortiert und gespült * 4 Tassen Wasser, geteilt * 1/4 Tasse natives Olivenöl extra, mehr zu Händen später * 2 große gelbe Zwiebeln, gewürfelt (4 Tassen) * 1 Teelöffel koscheres Salz mehr nachdem Gout * 1 Tasse weißer Langkornreis, 10-15 Minuten in Wasser eingeweicht und dann abgetropft * schwarzer Pfeffer * 1/2 solange bis 1 Teelöffel Kreuzkümmel * Petersilie zum Garnieren Zu Händen die gebratenen knusprigen Zwiebeln…

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Gemischter grüner Saft Sellerie, Spinat, Petersilie, Ingwer, Gurke, Zitrone, Ananas

Gemischter grüner Saft Sellerie, Spinat, Petersilie, Ingwer, Gurke, Zitrone, Hawaiananas cha_cocina . .

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Herzhafte Salate sind mein neues Ding Rucola, Römersalat, Artischocken, hartgekochte Eier, c

Herzhafte Salate sind mein neues Dingens Rucola, Römersalat, Artischocken, hartgekochte Klöten, Gurke, Tomate, geröstete rote Paprikaschote, Manzanilla-Oliven, Hühnerwurst, Avocado. . .

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Gemüse-Pakora mit Grünkohl Zutaten * 4 Tassen verpackter Grünkohl, mit entfernten Stielen

Grünzeug-Pakora mit Grünkohl Zutaten * 4 Tassen verpackter Grünkohl, mit entfernten Stielen und nicht2-Zoll-Stücke geschnitten * 1 Tasse Kichererbsenmehl, Kichererbsen- oder Bohnenmehl * 2 Teelöffel Salz * 2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel * 1 1/2 Teelöffel gemahlener Kashmiri scharfer Paprika, oder 1 TL Paprikaschote + 1/2 TL Cayennepfeffer * 1 TL Knoblauchpulver * 1 TL Zwiebelpulver * 1 TL Garam Masala * 1 TL gemahlener Ingwer * 1/2 TL gemahlene Kurkuma * 1 Leinsamen-Ei oder Chia-Ei (Potpourri 1 EL gemahlene Leinsamen…

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