Blumenkohlsteaks Zutaten * 2 Blumenkohlköpfe * 3 EL. Olivenöl * 4

Blumenkohlsteaks Zutaten * 2 Blumenkohlköpfe * 3 EL. Olivenöl * 4 EL. gemahlene Leinsamen oder Semmelbrösel * 3 EL. Za’atar-Würze * 1 EL. Zwiebelpulver * 1 TL. Meersalz Führer * Blumenkohlstiele und Blätter explantieren. Jeden Blumenkohlkopf in welcher Mittelpunkt durchschneiden. In Bewegung setzen Sie dann dies Messer etwa 1 ½ – 2 Zoll nachdem sinister und schneiden Sie dies Steak. Zeugen Sie identisch aufwärts welcher rechten Seite. (jeder Kopf macht 2 Steaks). Reservieren Sie den restlichen Blumenkohl z. Hd. die zukünftige Verwendung. * Legen Sie die Steaks aufwärts ein Backblech und beträufeln Sie sie mit Olivenöl. Dann die Gewürze darüber streuen. Achte darauf, dass allesamt Gewürze an den Steaks pappen bleiben, damit sie einbacken und dem Blumenkohl den besten Wohlgeschmack verleihen. * 15 Minuten nebst 375 Rang Fahrenheit backen, vorsichtig wenden und dann je nachdem Festigkeitsgrad welcher Steaks weitere 5-10 Minuten backen. Außerdem kannst du sie ca. 2 Minuten grillen, um eine schöne goldene Kruste zu bekommen. * Denn Beilage zu jedem Gerichtshof servieren. Es schmeckt hervorragend mit cremiger Tahini-Sauce. REZEPT FÜR CREMIGE TAHINI-SAUCE * ¼ Tasse Tahini * ⅛ Tasse Wasser * ⅛ Tasse Zitronensaft * 1 Knoblauchzehe, gehackt * ¼ TL Meersalz Verwursten Sie die oben genannten Zutaten gut.