Einfacher veganer Hirtenkuchen Zutaten für die Kartoffeln * 4 Kartoffeln geschält * 1

Einfacher veganer Shepherd’s Pie Zutaten z. Hd. die Kartoffeln * 4 Kartoffeln geschält * 1 Suppenlöffel vegane Butter * ½ Teelöffel Salz * ¼ Tasse 60 ml Pflanzenmilch ungesüßt Für jedes die Füllung * 1 Suppenlöffel Pflanzenöl * 1 Zwiebel gewürfelt * 1 Karotte geschält und gewürfelt * 2 Stangen Sellerie gewürfelt * 8 Pilze in Scheiben geschnitten * 2 Knoblauchzehen gehackt * ½ Tasse gefrorene oder frische Erbsen * 2 Suppenlöffel Gemüsebrühe * ½ Teelöffel Salz * ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer * ½ Teelöffel geräuchertes Paprikapulver * ½ Teelöffel getrockneter Oregano oder andere getrocknete Kräuter * 2 Suppenlöffel Allzweckmehl oder Maisstärke * 2 Suppenlöffel Soja- oder Tamarisauce * 1 Dose (16 oz) (400 g) abgetropfte braune Linsen * 1 Dose (16 oz) (400 g) gewürfelte Tomaten Formel * Die Kartoffeln kochen, solange bis sie weich sind, dann mit Butter, Milch und Salz pürieren. Notfalls sollen Sie nicht die gesamte Milch verwenden, folglich verwenden Sie Ihren gesunden Menschenverstand und sehen Sie, wie viel Sie benötigen (dies hängt von jener Stärkemehl Ihrer Kartoffeln ab, und dies Hinzufügen von zu viel Liquor führt zu einem wässrigen Creme). * Öl in einer Tiegel heizen, Zwiebel, Karotte, Sellerie und Champignons hinzugeben. Kochen, solange bis dies Grünzeug weich ist, dann Gemüsebrühe, Erbsen und Knoblauch hinzufügen. Kochen, solange bis jener Knoblauch duftet (ca. 1 Minute), dann die Gewürze und dies Mehl hinzufügen. Kochen Sie z. Hd. eine weitere Minute. * Fügen Sie Soja- oder Tamari-Sauce, Linsen und gehackte Tomaten hinzu. Kochen Sie z. Hd. 3-4 Minuten, probieren Sie dann und sehen Sie, ob Sie die Gewürze individuell herrichten sollen. * In eine feuerfeste Form die Mischung schenken und dies Kartoffelpüree stetig darauf verteilen. Glätten Sie die Kartoffeln und erstellen Sie mit dem Verstellen einer Gabel ein Probe zum Dekorieren (siehe Gemälde unten). Oder erstellen Sie leicht Linien und Spitzen. * Im Ofen etwa 15 Minuten im Kontext 180 °Kohlenstoff (356 °Fluor) backen und die Mischung sprudeln lassen. Dann bräunen Sie die Oberseite leichtgewichtig, damit sie krustig und schön ist, zugegeben seien Sie vorsichtig, da sie ziemlich schnell gebräunt wird.