Einfaches, schnelles, einfaches veganes Abendessen Für 4.402 Kalorien pro Portion Zutaten
❤️Einfaches, schnelles, einfaches veganes Abendessen❤️ 🌱Ergibt 4 Portionen, 402 Kalorien pro Portion🌱 Zutaten: 1 EL Olivenöl 1 Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten 2 Knoblauchzehen, zerkleinert 3 cm Stück Ingwer, geschält und gerieben 2 EL Currypulver 2 EL Tomatenpüree 900 g Packung gefrorene Blumenkohlröschen 500 g gefrorener Spinat 400 g Dose gehackte Tomaten 1 Gemüsebrühwürfel, hinaus 200 ml aufgefüllt 240 g Langkornreis Belehrung: Erwärmen Sie dies Olivenöl in einem großen, tiefen Topf im Rahmen mittlerer Hitze und fügen Sie die Zwiebel, den Knoblauch und den Ingwer hinzu. 5 Min. kochen, solange bis die Zwiebel beginnt weich zu werden, dann dies Currypulver und dies Tomatenpüree hinzugeben und weitere 1 Min. kochen. Blumenkohl, Spinat, gehackte Tomaten und Gemüsebrühe in die Tiegel verschenken und die Hitze hinaus hoch steigern. Mit einem Kronkorken herunternehmen, zum Kochen schaffen, dann die Hitze hinaus mittlere Stufe reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen, solange bis welcher Blumenkohl weich und welcher Spinat zusammengefallen ist. In welcher Zwischenzeit zusammenführen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen schaffen. Den Reis hinzufügen und 15 Minuten kochen, solange bis er weich ist. Den Reis hinaus 4 flache Schüsseln verteilen und mit dem Curry garnieren.
