Enchilada Power Bowls mit würzigem Tofu Zutaten LINSEN, REIS UND BOHNEN * 1/

Enchilada Power Bowls mit würzigem Tofu Zutaten LINSEN, REIS UND BOHNEN * 1/2 Tasse brauner Reis * 1/2 Tasse grüne Linsen * 2 und 1/2 Tasse Wasser * 1 15-Unzen-Dose schwarze Bohnen TOFU-MARINADE * 7 Unzen fester Tofu * 1 EL Ahornsirup * 1 EL Sojasauce oder Tamari * 1 TL Chilipulver * 1 EL Mandelbutter ENCHILADA-SAUCE * 1 Zwiebel, nur mit Feinsinn wahrnehmbar geschnitten * 1 Knoblauchzehe, gehackt * 1 1/2 Tasse Tomatensauce * 1 TL scharfer Paprika Pulver (2 wer es scharf mag) * 1/4 TL Kreuzkümmel * 1 TL Oregano * 1 EL Essig * 3 EL Hefeflocken * 1/2 TL Salz * 2 Avocados (optional dennoch empfohlen) Manual LINSEN, REIS, UND BOHNEN 1. Linsen, Naturreis und Wasser in kombinieren mittelgroßen Topf verschenken. Zum Kochen erwirtschaften und ohne Verschluss etwa 20 Minuten köcheln lassen. 2. Die schwarzen Bohnen abtropfen lassen, abspülen und zum Reis und den Linsen verschenken. Beiseite stellen und abgedeckt warm halten. ENCHILADA SOSSE! 1. Heiß machen Sie zwei Teelöffel Öl in einem Topf, fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie sie etwa 10 Minuten weit oder solange bis sie weich und goldbraun sind. Den gehackten Knoblauch dazugeben und weitere 5 Minuten rösten. 2. Tomatensauce, Gewürze, Essig, Nährhefe und Salz in den Topf verschenken und verquirlen, solange bis was auch immer gut vermischt ist. Weitere 5 Minuten kochen. 3. Reis, Linsen und schwarze Bohnen zur Enchilada-Sauce verschenken und vermixen, solange bis was auch immer gut mit dieser Sauce überzogen ist. TOFU 1. Sämtliche Zutaten für jedes die Marinade verquirlen, solange bis was auch immer gut vermischt ist. 2. Den Tofu sehr gut abtropfen lassen. Legen Sie kombinieren Teller mit einem Küchenpapier aus, legen Sie den Tofu darauf, legen Sie eine weitere Schicht Küchenpapier darauf und legen Sie irgendwas Schweres darauf. Pressen Sie den Tofu für jedes 5-10 Minuten. In Würfel schneiden und in die Soße verschenken. Umrühren, um es zu beschichten, und mindestens 20 Minuten marinieren lassen. 3. Irgendwas Öl in einer großen Tiegel zusammen mit mittlerer Hitze erwärmen. Fügen Sie den Tofu hinzu und kochen Sie ihn für jedes 5-6 Minuten unter häufigem Reizen, solange bis dieser Tofu hellbraun ist. Vom Küchenherd nehmen und beiseite stellen. SCHÜSSEL 1. Teilen Sie die Enchilada-Mischung gen 4 Schüsseln gen und verschenken Sie eine halbe Avocado (in Scheiben oder Würfel geschnitten) und Tofu darauf. Mit frischer Petersilie garnieren und servieren. 2. Reste halten sich im Kühlschrank solange bis zu 3 Tage.