Geschmorte Kichererbsen mit Mangold oder Grünkohl Zutaten * 1 Dose Kichererbsen, gespült u

Geschmorte Kichererbsen mit Mangold oder Grünkohl Zutaten * 1 Dose Kichererbsen, abgespült und abgetropft * 4 EL Olivenöl (oder vegane Butter) * 4 Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten * 1 Glas beliebte Marinara-Sauce * 2 TL geräuchertes Paprikapulver (optional) * 2 Tassen Fein gehackter Mangold oder Grünkohl Anleitung 1. In einer großen Pfanne vier Esslöffel Olivenöl oder Butter bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie die abgetropften Kichererbsen hinzu und kochen Sie, bis die Butter gerade anfängt zu bräunen. 2. Fügen Sie den Knoblauch und das Paprikapulver hinzu und rühren Sie, bis es duftet, etwa 2 Minuten lang. 3. Gießen Sie die Marinara-Sauce ins Glas und lassen Sie sie etwa 10 Minuten lang köcheln, bis die Sauce einzudicken beginnt. Fügen Sie das Gemüse hinzu und rühren Sie um, bis es zusammenfällt. 4. Warm auf knusprigem Brot oder knusprigen Kartoffeln servieren. Wenn du Lust hast, garniere es mit deinem veganen Lieblingskäse!