Hühnerrezept

Grüner Reis von Chef Mom: Gesund und lecker! Zutaten: * 2 Tassen Basmatireis, r

Grüner Reis von Chef Mom: Heilsam und lecker! 🌱🌱🌱💚👌🏻 Zutaten: * 2 Tassen Basmatireis, abgespült und eingeweicht * Eine gute Handvoll Spinat, grob gehackt * 5 Frühlingszwiebeln, grüner Teil * 1 Tasse gefrorene grüne Erbsen * 1 grüne Paprikaschote, grob gehackt * 2 Zucchini, gehackt * Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nachher Gout * 1 TL Kreuzkümmel * 1 TL Kurkuma * 1/2 TL getrocknete Zwiebel * 1 TL Knoblauchpulver * 3 EL Olivenöl Unterrichtung: * Dies Öl in einem großen Topf nebst mittlerer Hitze heiß machen und die Frühlingszwiebeln anbräunen weich werden * Zucchini, grüne Erbsen und grüne Paprikaschote dazugeben und 2 Minuten anbräunen, gelegentlich umrühren * Spinat und Gewürze einrühren, gut vermischen * Den Reis abgießen und mit 3 Tassen Wasser in die Mischung spendieren * Die Mischung aufkochen lassen Im Kontext starker Hitze zum Kochen schaffen, dann die Hitze reduzieren, mit einem Verschluss herunternehmen und 30 Minuten kochen lassen oder solange bis welcher Reis weich ist * Aufwärts einem Teller servieren und mit allem garnieren, welches Sie möchten. Genießen Sie es!

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