Makkaroni mit Spargel und Mais Portionen: 4 Zutaten: * 375 g Vollkorn-Makkaroni-Pasta * 2 EL Olivenöl * 1 EL Zitronensaft * 2 Maiskolben, ohne Schale und Seide, halbiert * 1 EL Zitronensaft * 2 EL Tomatenmark * Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nachher Gout * 1 TL Kurkuma * 4 Stangen Spargel, gehackt (nur jener Spargelstiel, dasjenige Finale, dasjenige nicht essbar ist, abschneiden) * Verschiedene essbare Blumen Leitfaden: * Etwa 3/ 4 Liter Wasser in verdongeln großen Topf verschenken und zum Kochen einbringen. Salz und Zitronensaft einrühren. Legen Sie die Maiskolben vorsichtig in kochendes Wasser, decken Sie den Topf ab, schalten Sie den Küchenherd aus und lassen Sie den Mais im heißen Wasser etwa 10 solange bis 15 Minuten kochen, solange bis er weich ist. * Verschmelzen mittelgroßen Topf mit Salz gewürztes Wasser zum Kochen einbringen. Die Makkaroni dazugeben und nachher Packungsanweisung al dente kochen. Vor dem Abgießen 1/4 Tasse des Kochwassers aufbewahren. * Dasjenige restliche Wasser abgießen und die gekochten Makkaroni beiseite stellen. * 1 EL Öl in einer Tiegel erwärmen und den Spargel anbräunen, solange bis er weich ist. Mit Salz und Pfeffer würzen. Beiseite stellen * Im selben Topf 1 EL Öl unter mittlerer Hitze erwärmen und dasjenige Tomatenmark anbräunen, solange bis es duftet. Salz, Pfeffer, Makkaroni und Spargel hinzufügen und gut umrühren, um die Zutaten zu vermischen. Verschenken Sie dasjenige zurückbehaltene Kochwasser hinzu, decken Sie es mit einem Verschluss ab und lassen Sie es unter mittlerer Hitze kochen, solange bis die gesamte Fluid aufgesogen ist. Sie können die Gewürze nachher Belieben zuschneiden. * Makkaroni und Mais gen den Tellern auftischen. * Mit den essbaren Blüten garnieren und sehr warm servieren. Genießen!
