Nahrhaftes Mittagessen, veganes oder vegetarisches Rezept für 4 Personen. Zutaten: * 1 Block

Nährstoffreiches Mittagessen, veganes oder vegetarisches Rezept 🌱💚👌🏻 Portion 4 Zutaten: * 1 Notizblock/ 454 g Tofu * 1 EL Maisstärke * Olivenöl nachdem Begehren * 2 kleine Karotten, in Scheiben geschnitten * 1 große rote Zwiebel, grob gehackt * 4 mittelgroße Kartoffeln, gehackt * 2 Stangen Sellerie, gehackt * 1 1/2 gefrorene, doppelt gemoppelt geschälte Saubohnen (Ackerbohnen) * 1 Dose Kichererbsen * 1 Tasse Tomatensauce * 1 TL Kurkuma * Salz und Pfeffer nachdem Gout * 1 TL Knoblauchpulver * 1 1/ 2 Tassen heißes Wasser * 2-3 EL gehackter Koriander zum Garnieren * 2 EL Limettensaft Betriebsanleitung: * Die Saubohnen in dies Sieb verschenken, solange bis sie zerflossen sind * Den Ofen hinaus 200 °Kohlenstoff vorwärmen * So zubereiten Sie den Tofu zu: Abtropfen lassen und trocknen Tofu durch vorsichtiges Zerquetschen zwischen Papiertüchern zerdrücken. Den Tofu in kleine Würfel schneiden. Den Tofu in eine mittelgroße Rührschüssel verschenken und mit 2 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver beträufeln. Zum Kombinieren vermengen. Streuen Sie die Stärkemehl zusätzlich den Tofu und schwenken Sie den Tofu, solange bis die Stärkemehl regelmäßig bezogen ist, sodass keine pudrigen Flecken zurückbleiben. * Schräg stellen Sie die Schüssel mit dem Tofu hinaus Ihr vorbereitetes Backblech und verteilen Sie den Tofu in einer gleichmäßigen Schicht. 25 solange bis 30 Minuten backen oder solange bis dieser Tofu an den Rändern goldbraun ist. * In dieser Zwischenzeit 2 EL Öl in einem großen Topf nebst mittlerer Hitze erwärmen, die Zwiebeln goldbraun anbräunen. * Karotten und Sellerie dazugeben und zwei Minuten anbräunen. * Hinzufügen Kartoffeln, Kichererbsen und Tomatensauce, weitere 2 Minuten anbräunen * Gewürze einrühren und gut vermischen * Heißes Wasser aufgießen und zum Kochen einfahren, die Hitze reduzieren, den Limettensaft hinzufügen, mit einem Verkapselung herunternehmen und kochen lassen Aufgebraucht Gemüsesorten werden zart. * Da die gefrorene Saubohne zerbrechlich ist, fügen wir sie zu den Zutaten hinzu und lassen sie nur 2 Minuten köcheln, ehe wir den Küchenherd eliminieren. * Sehr warm in einer flachen Schüssel mit gekochtem Reis servieren, Sie können sie Neben… mit Wecken servieren ebenfalls * Mit dem gebackenen Tofu beweisen und mit gehacktem Koriander garnieren