Roher Blaubeer-Käsekuchen Zutaten: Kruste: 1 Tasse Haferflocken 6 entsteinte Medjool-Datteln 1-3 EL Wasser Füllung: 4 entsteinte Medjool-Datteln 3/4 Tasse Cashewbutter 3/4 Tasse Vanille-Mandelmilch 1 EL Zitronensaft 1/2 TL Vanilleschotenpulver 1/2 Tasse gefrorene Blaubeeren. Anleitung: 1. Mischen Sie in einem Mixer oder einer Küchenmaschine Hafer und Datteln. 3. Mischen Sie, bis es anfängt zu verklumpen – Sie müssen möglicherweise 1-3 Esslöffel Wasser hinzufügen, je nachdem, wie feucht Ihre Datteln sind. 5. Auf den Boden von Muffinformen drücken. 7. Kruste im Kühlschrank kühlen, während die Füllung zubereitet wird. 8. Die Zutaten für die Füllung in einem Mixer mischen und auf hoher Stufe glatt pürieren. 9. Auf die Krusten gießen. 12. Mindestens 4 Stunden einfrieren. . .
