Vegan Crunchwrap Supreme Zutaten * 1 Tasse hausgemachter veganer Queso (oder verwenden Sie Store

Vegan Crunchwrap Supreme Zutaten * 1 Tasse hausgemachter veganer Queso (oder im Laden gekauft) * 1 EL Kokosnussöl * 12 oz gemahlen auf pflanzlicher Basis * 4 TL Taco-Gewürz * 6 große 10-Zoll-Tortillas * 6 kleine 5-Zoll-Tortillas (oder zwei weitere 10-Zoll-Tortillas in Viertel geschnitten). * 1-2 Tassen Tortillachips * ½ Tasse Salsa * ½ Tasse gehackte Tomaten * 1 Tasse geriebener Eisbergsalat * ¼ Tasse gehackte Korianderblätter * 2 zerdrückte Avocados * Olivenöl zum Beträufeln Anweisungen * Wenn Sie den hausgemachten veganen Queso verwenden, machen Sie ihn jetzt. (Alternativ können Sie im Laden gekaufte verwenden). * Das Kokosöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen, dann den pflanzlichen Boden und das Taco-Gewürz hinzufügen. Kochen, bis sie gebräunt und kombiniert sind, etwa 5 bis 7 Minuten. In eine Schüssel umfüllen und beiseite stellen. Bereiten Sie alle Ihre Zutaten vor, falls Sie dies noch nicht zum Bauen getan haben. * Erstellen Sie die Crunchwrap: Legen Sie eine große Tortilla auf eine Arbeitsfläche. Beschichten Sie die Mitte mit etwas veganem Queso und lassen Sie an den Rändern etwa 1,5 bis 2 Zoll zum Falten frei. Dann die nächste Schicht mit pflanzlichem Boden, Nachos (nebeneinander mit der Spitze nach innen platziert, um eine Kreisform zu bilden), Salsa, gehackten Tomaten, Salat, Koriander und zerdrückter Avocado belegen. *(Siehe Bilder im Blogbeitrag unter „How to Make a Crunchwrap Supreme“ für eine visuelle Darstellung, falls hilfreich). * Mit der kleinen Tortilla belegen und die Ränder der großen Tortilla zum Schließen einschlagen. *(Wenn Sie nur 10-Zoll-Tortillas verwenden, schneiden Sie anstelle der kleinen 5-Zoll-Tortillas eine 10-Zoll-Tortilla in Viertel und legen Sie ein Viertelstück in die Mitte Ihrer Crunchwrap. Falten Sie die Ränder der großen Tortilla ein, um sie zu schließen ). * Erhitzen Sie einen Spritzer Olivenöl in der großen (gereinigten) Pfanne bei mittlerer Hitze und legen Sie die Crunchwrap mit der Naht nach unten hinein, braten Sie sie 2 bis 3 Minuten lang, bis die Außenseite fest und goldbraun ist, wenden Sie sie und braten Sie die andere Seite, bis sie goldbraun ist. Schneiden und servieren. * Fahren Sie mit der Herstellung von Crunchwraps in Schritt 3, 4 und 5 fort, bis Sie alle Zutaten verbraucht haben.