Vegane Jalapeño-Cheddar-Kekse! von eat.drink.shrink . Verfolgen Sie uns vegan.basedrecipe zu Händen weitere vegane Rezeptideen 💚🌱 . . Rezept: 2 Tassen Allzweckmehl, plus zusätzliches Mehl zum Auswalzen, 1 Suppenlöffel + 1 Teelöffel Backpulver, 2 Suppenlöffel Kristallzucker, 3/4 Teelöffel Salz (koscher oder Speisesalz), 1/2 Teelöffel unbeschlagen gemahlener schwarzer Pfeffer, 1/2 Tasse vegane Butter, sehr kalt (8 EL) 2 Jalapeños, entkernt, gehackt 1 Tasse geriebener veganer Cheddar 3/4 Tasse Mandelmilch Anweisung Den Ofen aufwärts 400 Rang (Fluor) vorwärmen. Ein großes Backblech mit einem Stück Pergamentpapier deuten; Beiseite stellen. In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Zucker, Salz und schwarzen Pfeffer vermischen. Gut verquirlen und vermischen. Fügen Sie die vegane Butter zum Mehl hinzu und scheuern Sie die Butter mit den Fingerspitzen in die Mischung. Ton…Sie aufwärts, wenn die Mischung eine grobe Mahlzeit ist. Den gehackten Jalapeño und den veganen Cheddar unterrühren. Fügen Sie nachher und nachher die Mandelmilch hinzu und reizen Sie mit einer Gabel um, solange bis eine klebrige Kugel entsteht. Den Teig aufwärts eine weiträumig bemehlte Arbeitsfläche spendieren und (mit stark bemehlten Händen) kneten, solange bis dieser Teig zu einer Kugel geformt ist. Etwa 6-7 Mal sollte es reichen. Etw. noch einmal machen Sie den Teig nicht, da er sonst nicht gut aufgeht. Pochen Sie die Kugel zu einem 1 Zoll dicken Ring aus, schneiden Sie dann mit einem Keksausstecher so viele Kreise wie möglich aus und rollen Sie die Reste nachher Gier erneut aus. Selbst falte den Teig gerne in zwei Hälften, sodass zwei Schichten entstehen, und schneide dann die Kekse aus um größere Kekse zu backen. Legen Sie die Kekse mit dieser Unterseite nachher oben aufwärts dies vorbereitete Backblech, da es flacher sein sollte. 18–20 Minuten backen, oder solange bis sie goldbraun sind. Markieren Sie in den Kommentaren vereinigen Spezl, dem dies in jemanden verliebt sein würde! 💛❤️
