Vegane Makkaroni und Käse für 2 Personen. Folgen Sie uns für weitere Inspirationen für vegane Rezepte.

Veganer Mac & Cheese 🧀 FÜR 2 . Verfolgen Sie uns vegan.basedrecipe zu Händen weitere vegane Rezeptinspiration 💚🌱 . 📑Zutaten • 1/2 Kopf Blumenkohl (3 Tassen) • 1/4 Tasse rohe Cashewnüsse • 1/4 gelbe Zwiebel • 1/4 Tasse Wasser oder Pflanzenmilch (oder mehr zu Händen die gewünschte Steifigkeit) • 1/2 Zitrone, entsaftet • 2 EL Nährhefe (LMK, wenn Sie Fragen zu Nährhefe nach sich ziehen – sie unterscheidet sich von aktiver Hefe) • 2 TL weiße Misopaste • 1 TL Knoblauchpulver • 1/4 TL Paprikaschote • 1/8 TL Kurkuma (zu Händen die Kolorit) • 1 /2 TL Salz und Pfeffer • 1 EL Tapiokamehl (optional, macht freilich die Konsistenz PERFEKT!!!) • 2 Portionen Teigwaren, gekocht • 1 Tasse grüne Erbsen • 1 Kopf Brokkoli, gedünstet 1. Blumenkohl, Cashewnüsse und Zwiebeln zu a hinzufügen mittelgroße Soßenpfanne mit Wasser. Zum Kochen mitbringen und 20 Minuten kochen lassen, solange bis jener Blumenkohl SUPER weich ist. 2. Abgießen und mit den restlichen Zutaten (außer Teigwaren, Erbsen und Brokkoli 😜) in den Hochgeschwindigkeitsmixer verschenken. 3. 2-3 Minuten uff hoher Leistungsfähigkeit verrühren, solange bis die Gesamtheit superweich und cremig ist. Nachdem Geschmacksrichtung würzen. 4. Hoch die vorbereiteten Teigwaren in kombinieren Topf gießen und im Rahmen schwacher Hitze heizen. Erbsen unterrühren. 5. In Schüsseln füllen und mit gedünstetem Brokkoli servieren. Mit irgendetwas Sriracha beträufeln, denn es gibt nichts Besseres qua Mac und Sriracha – oder?! . . . .