VEGANER CRISPY GINGER ‘BEEF’ RAMEN NUDELN ZUTATEN Veganer Crispy Ginger ‘Beef’

VEGANE CRISPY GINGER ‘BEEF’ RAMEN NUDELN ZUTATEN Vegane Crispy Ginger ‘Beef’ Ramen: * 2 EL Avocadoöl * 1 kleine Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten * 1 LB vegane Beef Crumbles * ½ Tasse Frühlingszwiebel (weiße und grüne Teile), in dünne Scheiben geschnitten + mehr zum Servieren * 10 Knoblauchzehen, gehackt * 2 EL neu geriebener Ingwer * 10 Unzen Ramen-Teigwaren * Frischer Koriander zum Servieren * Karotten in dünne Scheiben zum Servieren * Geröstete Sesamsamen zum Servieren Sauce * 4 EL vegane Butter, Raumtemperatur * 4 EL natriumarmes Tamari * 2 EL Hoisinsauce * 1½ TL schwarzer Pfeffer * 1 TL Sesamöl * 1 TL rote Paprikaflocken ANLEITUNG 1. In einer großen Tiegel im Rahmen mittlerer Hitze Avocadoöl hinzufügen. Wenn dies Öl schimmert, die Zwiebel hinzugeben und unter häufigem Reizen ca. 10 Minuten anbräunen, solange bis sie zu karamellisieren beginnt. 2. Während die Zwiebeln karamellisieren, die Ramen-Teigwaren nachher Packungsanweisung kochen. 2 Suppenlöffel des Wassers, dies zum Kochen jener Teigwaren verwendet wurde, zurückbehalten, abtropfen lassen und beiseite stellen. 3. Dies vegane Hackfleisch zu den Zwiebeln spendieren und mit jener Rückseite eines Holzlöffels zerbröseln. Kochen Sie mit den Zwiebeln, damit die Stücke schön krustig werden, während die Zwiebeln weitere 10 Minuten karamellisieren. 4. In jener Zwischenzeit die Soße zubereiten. Die Gesamtheit Saucenzutaten mit 1 Suppenlöffel beiseitegestelltem Nudelwasser verrühren (ich mag die Sauce recht viskos, doch wer es irgendetwas dünner möchte, gibt beiderartig Suppenlöffel beiseitegestelltes Nudelwasser hinzu). Es ist in Ordnungsprinzip, wenn die Sauce ungefähr wie eine Paste aussieht! Es wird was auch immer in den Teigwaren und dem knusprigen Rindfleisch schmelzen. Würzen, würzen und beiseite stellen. 5. Fügen Sie in derselben Tiegel mit karamellisierten Zwiebeln und veganem Erde Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Ingwer hinzu. Kochen, solange bis Knoblauch und Ingwer duften, weitere 2-3 Minuten. Vom Küchenherd nehmen. 6. Mixen Sie in demselben Topf, in dem Sie die Teigwaren gekocht nach sich ziehen, Ihre gekochten Ramen-Teigwaren, die Sauce und die knusprige Rindfleischmischung. Gut schwenken, um sicherzustellen, dass aufgebraucht Teigwaren mit dieser köstlichen Soße überzogen sind! Mit Koriander, Karotten, Sesam und Frühlingszwiebeln servieren. 7. GENIESSEN!!!