Zutaten für das gewürzte Zucchini-Rezept von Chefmom: * 6 Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten
Chefmoms gewürztes Zucchini-Rezept 🌱🔥💚👌🏻 Zutaten: * 6 Zucchini, in dünne Streifen geschnitten * 1/2 rote Paprikaschote * 1/2 Tasse gefrorene Brettbohnen * 3 Frühlingszwiebeln * 1/2 Tasse geriebener veganer Parmesan * 4 Roma-Tomaten , in Scheiben geschnitten * Salz nachdem Würze * 3/4 Tasse Marinara-Sauce, 1/4 dieser Sauce aufbewahren * Saft einer Zitrone * 1 1/2 EL rote Paprikaflocken * Blattspinat zum Garnieren, optional * Gekochter Reis * Safran zum Garnieren * A Eine Handvoll gehackte Petersilie wie Vergütung. Gebrauchsanleitung: * Röhre hinauf 176 °Kohlenstoff / 375 °Fluor vorwärmen. * Zucchini dieser Länge nachdem in sehr dünne Streifen schneiden. * Verteilen Sie 2/4 Tasse Marinara-Sauce unbeirrbar hinauf dem Land einer Auflaufform. * Legen Sie etwa ein Drittel dieser Streifen in einer Schicht in die Auflaufform. Regulär mit einer Prise Salz streuen. Dann je 1/3 Tomatenscheiben und Paprikaschote darauf verteilen. Wiederholen Sie die Schichten zweimal. * Die dritte Schicht Zucchini servieren. Regulär mit den roten Paprikaflocken, einer Prise Salz, veganem Parmesan und dieser beiseite gestellten Marinara-Sauce streuen * Mit den Bohnen und Frühlingszwiebeln sowie den restlichen Tomatenscheiben und Paprikaschote beweisen * Mit Zitronensaft beträufeln * Mit Overheadfolie herunternehmen; 45 Minuten im vorgeheizten Ofen backen. Basta dem Ofen nehmen, die Overheadfolie nehmen; Nochmals etwa 20 Minuten im Ofen backen, solange bis die Oberseite leichtgewichtig goldbraun ist und die Zucchini zart sind. *Gehackte Petersilie darüber streuen * Sehr warm mit Reis servieren * Nachdem Belieben mit Babyspinatblättern garnieren. Genießen!
